1｜親赴產地，從源頭嚴選

弘昌團隊實地走訪泰國稻米產區：

• 現場驗米與品質評估
• 比較不同產區與品種差異
• 挑選最符合餐飲需求的香米

確保不是「一般進口米」，而是經過專業篩選的最佳版本。

2｜專為台灣餐飲市場測試優化

不只看產地，更重視實際應用：

• 多次炊煮測試（含商用設備）
• 評估口感、含水性與穩定度
• 確認適合台灣料理節奏與出餐需求

讓餐廳在高峰出餐時仍能維持品質一致。

3｜香氣表現突出，提升料理層次

泰國香米的核心價值在於：

• 自然淡雅芋香／堅果香氣
• 開鍋即散發誘人香味
• 不搶味，能襯托主菜

特別適合需要「香氣開場」的料理型態。

4｜米粒分明，口感乾爽不黏

長米特性明顯：

• 炊煮後粒粒分明
• 不易結塊
• 適合炒飯、手抓飯、咖哩飯

提升料理外觀與口感層次。

5｜穩定供應，符合營業用需求

弘昌提供穩定的供應體系：

• 長期合作進口來源
• 品質批次控管
• 適合大量採購與長期使用

讓餐飲業者無後顧之憂。

產品特色整理（Feature Highlights）

• 弘昌專業嚴選泰國產地香米
• 實地考察、驗米與測試
• 香氣自然、風味純正
• 米粒修長分明
• 口感乾爽不黏
• 適合多元異國料理
• 穩定供應，適合營業用

適用客群（Target Audience）

特別推薦給：

• 泰式餐廳
• 南洋料理餐廳
• 印度料理／中東料理餐廳
• 飯店與自助餐
• 炒飯專門店／異國便當品牌

商用價值（導入優勢）

■ 提升料理專業度

正確用米＝料理風味更到位

■ 增強顧客體驗

香氣與口感直接影響第一印象

■ 降低操作風險

穩定米質，減少炊煮失誤

■ 建立品牌一致性

每一道料理維持相同水準

商用合作方案（B2B）

■ 提供服務

• 批發採購方案
• 長期供貨合作
• 大宗包裝規格

■ 合作優勢

• 穩定進口來源
• 品質嚴格把關
• 專人服務窗口

■ 弘昌的專業把關

• 親赴產地選米
• 嚴格品質評估流程
• 多重炊煮測試標準
• 長期供應鏈管理

對異國料理而言，米不只是配角，而是風味的基礎。
選對泰國香米，才能真正呈現料理該有的香氣與層次。

弘昌碾米工廠以專業選米眼光，將最適合台灣餐飲市場的泰國香米帶上餐桌，讓每一道料理都更到位。

讓香氣，成為您料理最有記憶點的一部分。

品名：營業用 泰國香米

種類：白米

規格：CNS一等

重量：30kg/包

包裝方式：散裝

保存期限：3個月

為提供完善的配送服務，本公司依商品重量與配送條件安排適合之物流方式，說明如下：

一、配送方式依重量區分

1. 4kg／件以下商品
   除宅配外，消費者亦可選擇「超商取貨」服務，提供更彈性的取貨方式。
2. 20kg／件以下商品
   主要採用「黑貓宅急便」配送，於配送品質與時效控制上表現較佳，為本公司優先選用之物流方式。
3. 30kg／件以上商品
   主要採用「大榮貨運」配送。惟因部分站所人力較為不足，配送時間相對較不穩定，且偶有外包裝損壞（如破包）情形，建議收貨時務必留意商品狀況。

二、偏遠地區與聯運費用

部分特殊地區（包含但不限於：百貨公司、山區、偏遠或人煙稀少區域等）屬於物流聯運範圍，需額外收取聯運費用：

• 約 NT$150～NT$300／件（依實際地區及物流判定為準）

三、配送責任說明

配送服務係由合作物流廠商執行，非本公司直屬人員，相關說明如下：

• 配送時程與品質需依物流公司實際作業狀況而定
  • 出貨後追蹤
  • 異常狀況溝通協調
• 本公司（弘昌）將協助進行：
• 然而，無法對物流人員進行強制要求或保證配送結果

敬請消費者於下單前審慎評估並理解相關風險。