我們相信,真正的好食材,來自土地與人的良好關係。
透過與台灣在地小農契作合作,從品種選擇、種植管理到採收,全程嚴謹把關,確保每一批黑豆都品質穩定、來源清楚。
採用「水稻 × 黑豆」輪作制度,讓土地在不同作物間獲得養分調節與休息,不僅減少病蟲害,也讓作物自然健康生長,實現永續農業的價值。
支持本土農業,建立穩定合作關係,來源透明可追溯。
保留天然品種特性,安心食用無負擔。
一期水稻、二期黑豆,有效改善土壤環境並降低病蟲害。
國產黑豆運輸距離短,保有最佳風味與營養。
青仁黑豆(剝開為青綠色豆仁)具備以下特點:
推薦日常使用方式:
風味特色:
相比進口黑豆,台灣青仁黑豆香氣更飽滿、口感更細緻,適合重視食材品質的家庭日常使用。
項目 | 台灣青仁黑豆 | 進口黑豆 |
|---|---|---|
新鮮度 | 高 | 較低 |
香氣 | 濃郁自然 | 較淡 |
來源 | 清楚可追溯 | 不易掌握 |
耕作方式 | 小農契作 | 多為大規模生產 |
品名:[國產雜糧-大豆]小農契作 黑金豆 青仁黑豆-1kg
種類:青仁黑豆
重量:1kg/包,1kg*4包
包裝方式:真空脫氧分裝
保存期限:真空脫氧狀態下 保存12個月

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