在講究健康與生活質感的日常餐桌上,一碗好飯,是一家人的安心來源。弘昌針對小家庭推出小包裝白米、糙米與黑米系列,份量剛好、新鮮好保存,讓您隨時都能品嚐不同品種的風味差異。

弘昌契作米種多元,從外銷日本市場肯定的 台南11號,米粒晶瑩、口感細緻;到米其林餐廳指定使用的 台南16號,香氣飽滿、黏彈平衡;以及半梗半糯、口感Q潤帶甜的「牛奶皇冠」 台南20號,特別適合喜歡柔軟飯感的家庭。

喜愛壽司或日式料理的家庭,可選擇被譽為全台頂級壽司米代表的 台梗九號;偏好粒粒分明、冷熱皆宜口感的,則推薦二期作限定珍珠米 高雄145;而被許多饕客暱稱為「冠軍米」的 高雄147,香氣濃郁、層次鮮明,是提升家常料理質感的理想選擇。

此外,富含花青素、營養價值高的黑米,無論與白米拌煮或製作養生飯糰、甜品,都能為餐桌增添色彩與營養。

小包裝設計,讓您不必一次購買大量,也能依照當天料理需求自由搭配、輪流品嚐不同米種。今天清爽細緻,明天Q彈飽滿;從日常便當到週末壽司派對,都能找到最適合的一款。

多一點嘗試,多一點風味變化。讓每一次開鍋,都有不同的驚喜。

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